Dining · Fine Dining Budapest

Az éttermi élmény
Budapest legexkluzívabb magyar éttermében

A Social Evening Space Dining termeiben az est minden részlete a kifinomult társasági élményt szolgálja. Mély, bársonyos fények, elegáns textúrák és a modern magyar konyha művészi tálalása teremtenek meghitt, mégis vibráló atmoszférát – ahol minden vacsora egy gondosan komponált est nyitóakkordja.

Modern magyar konyha Fine dining & társas esték
Asztalfoglalás Étlap megtekintése
Luxus, intim hangulatú éttermi belső tér a Social Evening Space-ben, mély zöld és arany részletekkel.

Kulináris remekművek

Kreatív magyar konyha modern interpretációban

Ikonikus fogásaink a klasszikus magyar ízek esszenciáját emelik fine dining szintre: szezonális, helyi alapanyagokkal, művészi tálalással és harmonikusan komponált fogásmenükkel.

Gourmet főétel tálalása modern magyar stílusban a Social Evening Space Dining asztalán.

Ikonikus fogások

Textúrák, rétegek, aromák

Tányérjainkon a nagy klasszikusok – például a marhapofapörkölt, a mangalicából készült fogások vagy a Duna-vidéki halak – új, kortárs értelmezésben jelennek meg. Játékosan finomított technikákkal, füstölt, érlelt és fermentált elemekkel dolgozunk, hogy minden falat egyszerre legyen ismerős és felfedezésre hívó.

Fogásaink úgy épülnek fel, mint egy esti történet: könnyed, friss előételektől a rétegzett főételeken át a kifinomult desszertig, amelyek tökéletesen illeszkednek borpárosításainkhoz.

Signature élmények

  • Degusztációs menük szezonálisan frissítve
  • Modernizált magyar klasszikusok művészi tálalásban
  • Vegetáriánus és hal alapú fine dining opciók

Kapcsolódó élmények

  • Borvacsora-élmények a Events estéken
  • Intimebb vacsorák a Lounge privát szekcióiban
Fedezze fel teljes étlapunkat

Látványos borlap

Magyar terroir találkozása a nemzetközi nagyborokkal

Borlapunk a Kárpát-medence karakteres borvidékeit és válogatott nemzetközi tételeket fűz fel egy élményközpontú borsztorivá, sommelier ajánlásokkal.

Tornyosuló palackfalaink között a tokaji édesboroktól a vulkanikus badacsonyi fehéreken és a komplex villányi vörösökön át egészen a francia, olasz és újvilági ikonborokig kalauzoljuk vendégeinket. Sommelier csapatunk minden fogáshoz személyre szabott borpárosítást javasol, figyelembe véve az alkalmat, hangulatot és egyéni preferenciákat.

Szomelié ajánlások

Étel–bor harmóniák

Minden fogás mellé ajánlunk egy klasszikus és egy felfedezésre hívó borpárosítást, hogy az est hangulatát pontosan az Ön ízlésére hangoljuk.

Borbarát esték

Limitált tételű borvacsorák

Tematikus borvacsoráinkon ritka, limitált palackok kerülnek fókuszba, szorosan illeszkedve a séf egyedi, csak aznap elérhető menüjéhez.

Borvacsora estek – részletek
Látványos borpolc válogatott magyar és nemzetközi borokkal a Social Evening Space Dining termében.
Esti hangulatkép a Social Evening Space vacsorájáról: gyertyaláng, elegáns teríték és figyelmes szerviz.

Élő atmoszféra

Esti fények, halk zene, figyelmes ritmus

Az est hangulatát a fények finom koreográfiája, a halk, jazz-es háttérzene és a személyzet diszkrét jelenléte határozza meg. A Dining tér úgy lett kialakítva, hogy egyszerre biztosítson elegáns teret üzleti vacsoráknak, ünnepi alkalmaknak és meghitt, kétfős estéknek.

Minden asztal külön kis színpad: a textúrák, üvegek, porcelánok, vásznak és fények játéka keretbe foglalja a közös beszélgetéseket. Aki az estét tovább szőné, lépésről lépésre átcsúszhat a Poker lounge és a Lounge intim tereibe.

Chef ajánlata

A modern magyar ízek portréja

Főszakácsunk, Nagy Bálint éveket töltött Michelin-csillagos konyhákban Európa-szerte, mielőtt visszatért Budapestre, hogy a Social Evening Space-ben saját, karakteres stílusát hozza létre. Filozófiája szerint a modern magyar konyha egyszerre tisztelet a gyökerek iránt és bátor kísérletezés az új textúrákkal.

Signature fogása egy lassan konfitált marhapofa füstölt paprikás jus-vel, tormás gyökérzöldség-krémmel és tokaji ecetben marinált hagyma-pickles válogatással. A tányér minden eleme tudatosan épít aromatikus hidat a választott vörösbor és a hús között.

Bálint csapatával szorosan együttműködik a sommelier-kkel és az eseményszervezéssel, hogy a Events és privát Lounge estek menüsorai is egyedileg komponált, teljes estét kitöltő gasztronómiai történetek legyenek.

Társasági asztalok és VIP lounge

Privát terek a különböző estékhez hangolva

Dining tereink több szekcióra tagolva kínálnak megoldást az üzleti vacsoráktól a szűk körű ünneplésekig és az exkluzív társas estékig.

Társasági asztalok

Elegáns, mégis oldott vacsorák

Nagyobb, 4–8 fős asztalaink ideálisak üzleti vacsorákhoz, baráti társaságoknak vagy családi ünneplésekhez. A tér akusztikáját úgy terveztük, hogy a beszélgetés közel maradjon az asztalhoz, a háttérzaj pedig finoman elmosódjon.

  • Finoman szeparált asztalok a fő terem részében
  • Lehetőség egységes, előre egyeztetett menüre
  • Kapcsolódó esti program a Poker lounge-ban

Szeparált boxok

Diszkrét, félprivát esték

A falfülkébe süllyesztett boxok és bársonyos kárpitozású ülőrészek ideálisak olyan estékhez, ahol fontos a diszkréció: üzleti megbeszélésekhez, első találkozókhoz vagy elmélyült beszélgetésekhez.

  • Lágy, irányított fények és hangulati zónák
  • Opció személyre szabott bor- és koktélajánlatokra
  • Könnyű átjárás a Lounge és a Events tereihez

VIP lounge

Elvonulás a főteremtől

A Dining térhez kapcsolódó VIP lounge külön bejárattal, saját bárpulttal és dedikált személyzettel rendelkezik. Itt privát borvacsorák, üzleti prezentációk vagy intimebb ünnepi vacsorák is lebonyolíthatók.

  • Limitált férőhely, csendesebb, kontrollált hangulat
  • Teljesen testre szabható menü- és italsor
  • Igény esetén exkluzív hozzáférés az esti Poker élményhez
VIP lounge megkeresés

Visszajelzések vendégeinktől

Dining élmény, amelyre vissza szeretne térni

„Ritkán találkozni olyan hellyel Budapesten, ahol a konyha, a borlap és a hangulat ennyire tudatosan van egymásra hangolva. A vacsora alatt végig úgy éreztem, hogy minden fogás egy új fejezet egy gondosan felépített est forgatókönyvében. A személyzet diszkrét, de mindig egy lépéssel előrébb jár – pont akkor érkezik egy újabb borajánlat vagy egy apró részlet, amikor eszünkbe jutna. A Social Evening Space Dining számomra nem csak egy vacsora, hanem egy esti rituálé, amihez szívesen térek vissza fontos alkalmaknál.”

Foglaljon asztalt kényelmesen

Néhány kattintás a következő esti Dining élményig

Modern, online asztalfoglaló rendszerünkön keresztül gyorsan, átláthatóan és rugalmasan tervezheti meg következő vacsoraestjét.

Foglalási felületünk valós idejű kapacitásjelzéssel, preferált ülőhely-választással és megjegyzés mezővel segíti, hogy az este pontosan olyan legyen, ahogyan elképzelte – akár romantikus vacsoráról, akár nagyobb társasági estéről van szó.

  • Válassza ki a kívánt dátumot, idősávot és létszámot
  • Jelezze, ha társasági asztalt, szeparált boxot vagy VIP lounge teret preferál
  • Adja meg különleges igényeit (allergia, alkalom, borvacsora kérés)

Az asztalfoglalás véglegesítésével azonnali visszaigazolást kap, szükség esetén pedig csapatunk személyesen is felveszi Önnel a kapcsolatot a részletek finomhangolására.

Asztalfoglalás indítása Különleges kérés egyeztetése